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哈佛医学院官方发布“超级食物”清单 每日2品帮助降体脂

发布: 2021-05-26 23:28:28  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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哈佛医学院官方发布“超级食物”清单 每日2品帮助降体脂
身体是这样的,无论你吃什么,它就一定还什么给你,每天高油高热量,不是肥胖就是赔上健康,其实很多对身体好的食物也很美味,而且超市就能买到,一点也不麻烦,根据哈佛医学院官方期刊发布的一份“超级食物”清单,以下10种食物能提供人体许多营养素,而且可维持饱肚感。一天选2种轮流吃,还能帮助降体脂。
富含omega3的鱼
包括沙丁鱼、秋刀鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲔鱼等都属于优质的Omega-3 来源,还含有健康的脂肪,让血流更顺畅。
哈佛医学院官方发布“超级食物”清单 每日2品帮助降体脂
莓果
这类的食材含有大量的抗氧化剂,包括蓝莓、覆盆莓、蔓越莓、黑醋栗、桑葚等,对于体内对抗自由基、清除体内有害物质,帮助达到抗衰老的目的,但别只吃甜点上的蓝莓或莓果,买一盒直接吃吧。
十字花科蔬菜
包括花椰菜等白菜类、甘蓝类、芥菜类或萝卜等,还有深绿色蔬菜,含有丰富的叶酸、铁和钙质,维生素A、C等,一次就补足,建议一周要吃菜最少3天,对肠胃也比较好。
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藜麦
很多人对于藜麦还不是很熟悉,但这不仅是“新潮”的食物而已,除了富含蛋白质和每日必需氨基酸,还有很多维生素与矿物质,同时也不含麸质,对麸质过敏的人也能安心食用。
黑巧克力
带苦味的黑巧克力,对胆固醇、血压和血糖的调节都有益处,而且还能降低饥饿感,建议大家每日可以吃30g以内,只要选择可可浓度高于70%以上的即可,且能帮助抗氧化与抗衰老。
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豆类不仅低脂,也方便添加到任何菜色中,连色拉都可以加,豆类是叶酸、钾、镁、铁、蛋白质、纤维的来源,但容易胀气的人可能要斟酌食用量。
坚果
高营养也高热量的坚果,是餐与餐中间觉得嘴馋最好的小点心,因为富含多种不饱和脂肪酸,能帮助脂溶性维生素A、D、E、K的吸收,也可增加饱腹感,核桃、杏仁、榛果、开心果、夏威夷果、腰果、松子轮替着吃,一天份量不要超过2汤匙。
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好油
油脂在体内是很重要的,但重点是你吃进去的是否是好油,橄榄油是公认的好油脂,可以降低胆固醇和心脏病的风险,对血糖高的人也很适合,台湾像是苦茶油也能保养身体,一餐不要吃超过两汤匙即可。
燕麦
燕麦富含膳食纤维,降低胆固醇的功效也已证实,是很好的减脂减肥餐,选择无添加的原味燕麦避免吃进糖分,若真的觉得口感无聊,加少量新鲜水果或坚果,其实相当美味。
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西红柿
西红柿已被证实,有助于降低罹患前列腺癌的风险,记住烹煮后的西红柿更加营养,记得用好的油来炒,或者做碗蕃茄汤,或是意大利面酱汁,茄红素更容易被人体吸收。
 

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