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女性贫血吃什么能恢复红润肤色

发布: 2016-11-15  | 来源:现代健康网  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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贫血女性容易乏力,面色苍白无血色,如何才能改善贫血带来的病态肤色呢,食疗是关键,那么吃甚么好?
一、怎样才算贫血?
贫血主因是红血球或红血素不能有效的输送氧气到到身体各部,而导致面部、手掌心,甚至指甲苍白。根据世界卫生组织建议,女性的血色素低于12g/dl便属贫血。轻微贫血的征状是乏力,容易疲倦;较严重的则会在劳动后呼吸困难、心跳加速;更严重的会有脚踭肿涨、影响心脏等。
二、应该吃甚么?
女性最普遍有的就是缺铁性贫血,治理方法是补充铁质。含丰富铁质的食物包括肝脏、红肉、家禽及鱼,这些铁质容易吸收,对治疗贫血十分有效,尽可能每餐都有这类肉食。但要留意,肝脏除了含铁质外,亦含大量的维生素A,而研究显示,孕妇若吸入大量维生素A会有可能引致畸胎,因此,怀孕妇女便应避免吃太多肝脏。蔬菜亦含铁质,如菜心、白菜仔等,但这些铁质较难被人体吸收,应伴以维生素C丰富的水果或食物,因为维生素C可帮助转化这铁质成为可吸收的形式,例如橙、柑、奇异果或西柚。
由于茶含单宁酸,它会与食物中的铁质结合,从而影响铁质吸收。全麦榖类及其他高纤维食物,含有植物酸,它会与铁质结合,减低吸收。所以贫血患者应控制纤维的摄入量。
缺乏叶酸及维生素B12也会引致贫血,主因是红血球增生时,需要叶酸及维生素B12参与。叶酸广泛存于不同的食物内,较丰富者为酵母、果仁、肝脏及肉类,但不存在于植物世界。严格素食者,可从感染了含维生素B12细菌的疏菜获得,或额外进食维生素B12补充剂。
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