坊间很多人认为,运动后不应立即吃东西,因为这时候吃东西,身体会“完全吸收”,而且会吸收得特别快,刚消耗完的热量又立即补回来,以致运动效果“得不偿失”;但是,运动后肚子饿的感觉又特别强烈,什么也不吃的话又很难受。那么,我们在运动后该何时进食呢?难道真的要等上几小时方能进食?
其实,“运动后进食会致肥”是没有科学根据的。举个例子,一个苹果的热量就是一个苹果的热量,不会因为你运动后进食,身体吸收的热量会相等于两个苹果。
相反,身体在剧烈运动后,需要补充大量的热量及电解质,故此在运动结束后及时进食是必须的,并且,运动后进食应该以蛋白质和碳水化合物为主,两者比例为1:2,分量不要太多,同时亦可喝少量的鲜榨果汁。倘若等待1-2小时后再进食,不仅会饿肠辘辘,还错过了身体补充能量的最佳时机。
另外,运动前的饮食也很重要,因为空腹运动容易发生低血糖。故此,运动前应以高蛋白质食物为主,这样可以帮助你在运动中消耗更多脂肪。
所以,请大家别再误信传闻,运动前后空着肚子不进食啊!