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职场人士饮食减肥的注意事项与禁忌

发布: 2012-05-28  | 来源:现代健康网  |编辑:alice  |查看:
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      许多职场人士身体的形态良好与否,直影响到事业的发展,所以对他们来说减肥是大事,减肥成为了他们生活的一部分。这里我们为这部分人士做必要的提醒,只要养成良好的进餐习惯,令你想胖都难。
        饮食减肥注意事项  
1、稀奇古怪的东西不吃,比如说蛇、水蟑螂之类,心里没谱。   
2、少吃创新菜,比如福寿螺在北京出问题纯粹是因为做法不当。   
3、去专业的店吃专业的东西,比如不要去东北菜馆吃川菜。因为餐馆的主营项目不是这个,客人点的频率不高,它即使有这些食材也不一定新鲜。   
4、尽量避免吃生食,生鲜。河鲜最好不要点刺身。注意一下生鲜的新鲜程度,很多有异味是能够闻出来的,有的会发臭。   
5、火锅尽量少吃,因为大部分锅底会回收,有时你会从蘑菇汤底里吃出鱼味来。   
6、餐馆的卫生间大致能反应其卫生状况。如果一个餐馆的卫生间都已经很脏,它的后厨可想而知。   
7、如果一家餐厅没有卫生许可证,或者没有在工商局注册,没有这些许可文件的话,就一概不吃。   
8、用餐之后索要发票,这样如果吃完之后有什么不良反应,也可以及时跟消协反映。 
9、避免节食减肥   如果摄取的能量小于消耗的能量,体重是可以减轻,但这种“节制饮食”式的减肥潜伏着极大的危险性,极易出现摄食障碍神经性厌食症和神经性贪食症,摄食障碍会诱发许多疾病,其中有因低血糖而造成昏迷,甚至死亡;因缺维生素而引起口腔炎;因营养失调而产生肝功能障碍;因甲状腺功能降低和功能障碍而引起便秘及手足发凉;因激素水平下降而诱发闭经或阳痿;因肌肉萎缩而无力行走;此外还会使汗毛变粗变浓,丢失皮下脂肪,皮肤干燥粗糙、浮肿等。   
10、注意维生素的补充   饮食减肥潜伏着维生素缺乏,如粮食减少可使VtB1、VtB12摄取量不足;肉类、蔬菜类和水果的减少,易发生蛋白质和维生素C、Vt的摄取不足。可适当补充多种维生素制剂,如复合维生素B、金施尔康、善存片等。   
11、注意钙的补充   钙是人体无机盐中含量最多的元素,其中99%的钙存在于人体骨骼和牙齿中,1%存在于其他组织和体液中,参与体内许多复杂的生理生化活动,减肥期间要保持每天摄人800—1000mg钙,高钙食物牛奶、海带、虾皮等,如每100克牛奶中含钙104mg,如果通过膳食补充钙难以满足人体的需要,可以服用钙制剂,如盖诺真、盖天力、钙尔奇D、巨能钙等。   
12、肥胖者的饮食禁忌   
1忌过食动物脂肪 过食脂肪肉类易使脂肪沉积在内脏器官而引起并发症,如脂肪肝、动脉粥样硬化、高脂血症等。   
2限制糖类 主要是限制碳水化合物及水果、甜品等,如:大米、白面、蚕豆、豌豆、土豆、藕粉、苹果、桃、梨、香蕉、大枣、蜂蜜、巧克力、炼乳、奶油蛋糕、甜面包等。   
3限制水分 脂肪组织具有滞留大量水分和盐类的特征,易使体内残余物质排出减缓而积于组织内,肥胖病的饮水量每日应在800— 1000ml,超过或低于此值均为不合适。   
4限制食盐 每日8—10g,食盐具有很强的亲水性,过食能引起口渴并刺激食欲,使体重增加。   
5限制含嘌呤高的食物 如动物内脏肝、肾、心、豆类、鸡汤、鸭汤、肉汤等,因嘌呤能增进食欲。   
6忌食油煎 如油煎馒头、鸡蛋,油炸猪排、牛排、鸡、鱼、春卷等,因油煎食品含有较多的脂肪。   
7忌啤酒和白酒 每瓶啤酒大约能产生500千卡左右的热能,啤酒中的啤酒花、鲜酵母、二氧化碳等成份能刺激消化液的分泌,促进食欲。   
8药物禁忌 促进食欲的药物如多酶片、吗叮啉、酵母片、人参、焦山楂等。
9、尽量维持均衡的饮食,避免营养不良或营养不调,每天的饮食至少要包括九种食品。 
10、饮食应以八分饱为宜,不可暴饮暴食。 
11、应尽量避免摄取糖量高的食品。 
12、尽量选油脂较少的瘦肉如里脊肉。 
13、主食及淀粉类食品,浅尝即可,不可贪食。 
14、充分摄取蔬菜。
15、饭后不可做体操,工作亦不得过度劳累。
16、饥饿时才进食。 
17、饮食应定量,或根据工作的劳动量增减饮食的份量。
18、饮食超过标准时,应做做体操或慢跑,并在洗完澡之后才进食。 
 
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