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吃辣助减肥,食疗减重的又一春天?

发布: 2018-04-23  | 来源:现代健康网综合  |编辑:www.xdjk.net  |查看:
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吃辣椒助减重?一直是网络发烧话题。医师指出,辣椒含有辣椒素,可刺激血液循环、交感神经,确实可促进新陈代谢,但想藉由多吃辣来减重,难度相当高。纵然短时间体重会下降,但复胖机率也相当高,唯有渐进式减肥才是王道。
吃辣助减肥
辣椒一直是大部分华人的最爱,天气越热就越是要吃辣才过瘾。因为辣椒可以使体温瞬间升高,刺激人体的排汗作用,能够带走体内的热能达到“消暑”的作用。
吃辣助减重 辣椒素是关键
据美国佛蒙特大学的一项研究发现,常吃辣的人发生心脏病及脑中风死亡的机率,比一般人还要低13%,且嗜辣的人体内的胆固醇也比一般人还要来得低。主要是因辣椒素(Capsaicin)能促进脂肪分解,改善血管阻塞,预防代谢性疾病。
但医师提醒,吃辣对健康并非全然有益,过量食用恐致肠胃道伤害;减重门诊日前曾收治这类病例,每餐都吃一堆辣椒,体重虽在1到2周内掉了1公斤多,却因辣椒刺激性过强,导致胃、十二指肠溃疡,肠道多处穿孔,得不偿失。
4锦囊渐进式减重不复胖
许多人为了减肥,拚命大量吃辣椒,反而会过度刺激交感神经系统,产生心跳太快、血压上升等副作用;若想靠吃辣减肥,或是涂抹辣椒膏减肥,大多效果有限且容易复胖,唯有控制饮食、适当运动,才是正确的减重观念。
不过,减重门诊也常发现,直接减少食物总量是常见的减重方法,但“太容易饿”也是多数饮食总量控制法失败的主因。所以长远的方法,就是减少热量摄取,又不会感到饥饿。建议可多采以下4大锦囊,渐进式减重:
锦囊1.多食蛋白质:
在饮食中加入蛋白质是最简单、有效的减肥方法。因为蛋白质能促进代谢率,又能增加饱足感,延长胃排空时间,帮助降低食欲。若想持续性的减重,最简单的方法就是考虑长久的增加蛋白质摄取。不只是帮助减重,也能防止松懈时的复胖。
锦囊2.少喝含糖饮料:
含糖饮料是最容易发胖的食物,研究显示,1天喝1杯含糖饮料的儿童,有60%的肥胖风险。当然,伴随着肥胖而来的是代谢问题和其他疾病的风险。真的想尝点甜头,不妨考虑带有天然糖分的食物像是水果,适量摄取即可。
锦囊3.平日多喝水:
喝水,就能增加热量燃烧的时间达90分钟。1天喝下2公升的水,就能多燃烧96卡的热量。有研究指出,餐前半小时喝下半公升的水,持续12周能多瘦下44%的体重。若采用健康饮食再搭配餐前多喝水,减重效果更有帮助。
锦囊4.运动可燃脂:
吃下较少热量,身体就会补偿而燃烧更少热量,所以长期的低热量饮食会让身体代谢也下降。不仅如此,主要负责代谢的肌肉也会减少,让身体代谢变得更差。而运动不仅能消除脂肪,也能锻炼藏在油脂下的肌肉,带来许多健康的益处。
 

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