与英国谚语“一日一苹果,医生远离我”不同,研究发现,在达到标准摄入量之后,人每天多吃一个苹果,一年会长胖近5公斤。
据英国《每日邮报》16日报道,一项最新研究发现,当人们每日摄入的卡路里超过标准摄入量时,无论吃多么“低卡路里”的食物,都会变胖。通常而言,男性每日标准摄入量为2500卡路里,女性2000卡路里。英国营养学会伦敦分会主席索菲·梅德林表示:“人们其实很容易超量摄入,哪怕只有50-100卡路里,也会导致体重增加。”也就是说,无论是一杯咖啡、一块饼干,还是仅仅一个苹果,都会造成人们越来越胖。
研究数据显示,人类每多摄入3500卡路里,就会造成体重增加1磅(约合0.5公斤)。以苹果为例,一个苹果的热量约为95卡路里,如果每天都多吃一个苹果,一年下来就会增重10磅。不过,研究人员也表示,这种变化因人而异,并非每次吃东西时,体重都会线性地增加。总而言之,应保持良好的饮食习惯,最好不要暴饮暴食。(吕克)