肥胖生百病,合球成人每8人就有1人过重或肥胖,青少年也有三分之一面临超重风险。眼看愈来愈多人朝“沉重人生”迈进,如何中途喊卡?又该怎么避免自己和家人受肥胖威胁?
每年3月4日是“世界肥胖日”,据近期世界卫生组织(WHO)公布数据显示,全球已有超过10亿人处于肥胖状态,每8个人就有1人达肥胖标准。不只成人,许多青少年及儿童也同样面临体重过重的问题,其中青少年肥胖情形自1990年开始至今,成长了4倍之多。《刺胳针(Lancet)》期刊统计也指出,原本预计全球在2030年会有10亿人肥胖,如今这个数字也已提前达标。
爸妈胖,小孩也容易跟着一起胖?
不少肥胖者除了自己胖,家人也同样有肥胖的问题,探究原因主要是不良的饮食习惯导致。
数据显示在10大死因中,癌症、心脏疾病、Covid-19、脑血管疾病、高血压疾病、慢性下呼吸道疾病、肾脏疾病、糖尿病等疾病都直接与肥胖相关。临床中发现,门诊中不少家长与小孩都胖的案例,“父母亲的生活型态会影响到小朋友,像有些家庭假日就是躺在家里看电视,饮食又不健康,进到诊间就会发现全家都胖。”
值得注意的是,若在儿童及青少年时期就出现肥胖问题,除了70%的人在成年后无法恢复健康体重,还可能造成健康及认知功能的负面影响:
患心血管疾病风险增加
出现睡眠呼吸中止症机率上升,影响在校学业表现
性早熟
可能会有较高的死亡风险
幼儿2岁前即出现肥胖情形,很有可能是基因方面的问题,应进一步寻求儿科医师协助。至于2~18岁幼童及青少年,为防止肥胖找上门,则须从培养与调整成正确的生活型态做起,例如:
建立良好饮食习惯:少吃垃圾及精致食物、三餐定时定量、尽量避免吃宵夜
适量身体活动:建立并维持良好运动习惯
维持充足睡眠:避免晚睡早起
家长如果发现孩子体重已经过重或可能有肥胖风险,除应协助管理体重外,也应帮孩子提升自我“健康体位”的意识,如果小孩的体重与生活型态仍无法顺利调整,应咨询儿科专业建议。他也强调,面对儿童及青少年,原则上还是避免用药,尽量结合营养师及运动指导等专业协助。
此外,世界卫生组织的“防止肥胖加速计划”中,也强调“喂食母乳”对避免肥胖的重要性。有研究显示,哺喂母乳可降低孩童肥胖风险,因相较于母乳,配方奶粉热量一定会比母奶高一些。刊登在国际化学期刊《分子(Molecules)》研究也指出,母乳中含有瘦素(Lepitn),可能对婴儿的体重与预防肥胖有一定作用。
减重不当小心“溜溜球效应”, 对抗肥胖有哪4大提醒?
现阶段最胖年龄层是在职场打拚的34岁~54岁族群,主要和上班族长期久坐、下班后可能没时间运动有关。不过,即便有时间运动,如果没有养成良好的习惯与饮食调整,也很可能无法真正达到防止肥胖或减重的效果。
“久坐缺乏运动”与“不健康饮食”是造成肥胖的2大主因。因此,除了养成良好的纪律与习惯外,运动也一定要搭配饮食习惯的改变,不能觉得自己刚运动完,燃烧了不少热量就紧接着大吃大喝,才能有效降低体重。
许多减重者也常面临或担心“溜溜球效应”,让原本减掉的体重“失而复得”。无论是168断食、生酮饮食还是其他方法,如果饮食习惯无法持之以恒,原本的防线就会溃败,导致减重成果功亏一篑。建议调整心态外,必要时还是需要就医。
对抗肥胖,专家提出4大提醒:
1.正视冲击:了解肥胖可能对个人、家庭及社会的危害
2.少吃多动:饮食控制+规律运动习惯,是减重的不二法门
3.用药安全:如果要使用药物帮助减重,应咨询医师
4.开启对话:有疑问应向医师提出,在生活中避免歧视肥胖者